C'est reparti pour une 3ème édition du Wine Women Awards. Il n'y a pas un mois sans une nouvelle actualité autour des femmes et du vin. Ceci conforte l'organisation du concours car toute l'énergie déployée depuis le début de la mise en place du Wine Women Awards en 2004 a visiblement porté fruit. La tendance est vraiment installée!

Pourquoi le Wine Women Awards ? Les femmes qu’elles soient amateurs ou professionnelles jouent un rôle majeur dans le monde du vin et de la restauration. A l’échelle mondiale, les femmes représentent 25% de la consommation et 70% des achats. Un univers qui se féminise.

Ce concours s’inspire des femmes d’aujourd’hui qui exercent une influence croissante dans la profession.

A qui s’adresse le Wine Women Awards ? Ce concours est ouvert à toutes les femmes amateurs et professionelles. Le Wine Women Awards encourage les femmes à prendre une place plus importante dans le monde du vin. Sommelières, cavistes, restauratrices, viticultrices, producteurs, œnologues, enseignantes, amateurs peuvent concourir dans la catégorie de leur niveau.

Comment s’inscrire? Pour participer, les candidates doivent s’inscrire en ligne et répondre au questionnaire sur le site www.winewomenawards.com

L’inscription est gratuite.

Lieu: Paris, mai 2009

Carone récompense les étudiants sommeliers qui démontrent une connaissance exceptionnelle des vins québécois

Lanoraie (Québec), 18 mars 2008 – Vignoble Carone, premier producteur québécois d’un vin rouge fruité dans le style Nouveau Monde, annonce aujourd’hui la création d’une bourse d’études visant à promouvoir la viti-viniculture au Québec, avec le concours de l‘Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ).

Monsieur Jean-Luc Jault, professeur de sommellerie à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, a déclaré : « L'ITHQ aujourd'hui est fière de recevoir la toute première bourse d'encouragement reliée à l'industrie viti-vinicole du Québec ; cette initiative, une première, va récompenser l'élève s'étant distingué dans la connaissance des vins québécois, et assure également une visibilité nouvelle pour tous les artisans du vin de la belle province. »

Le propriétaire et viticulteur de Vignoble Carone, Anthony Carone, poursuit en disant : « Cette bourse, que je dédie à la mémoire de mon père Pietro Carone, le fondateur de Vignoble Carone, est une étape naturelle de notre parcours; elle illustre notre engagement à investir dans l’enseignement des vins du Québec, ainsi que notre confiance dans cette industrie viable en plein essor. Mon père était, tout comme moi, profondément convaincu qu’il était possible d’adapter avec succès les techniques de vinification italiennes à la production viticole québécoise en vue de créer un vin au style très distinctif et unique en son genre.

La bourse commémorative Pietro Carone sera décernée une fois par an à l’étudiant qui obtiendra les meilleurs résultats dans le cadre du programme de sommellerie professionnelle de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec.

Le Vignoble Carone a remis à Isabel Bordeleau  la toute première bourse d'étude visant à encourager la viti-viniculture au Québec.

Lanoraie (Québec), 15 mai 2008 – Vignoble Carone, premier producteur québécois d’un vin rouge fruité de style Nouveau Monde, a remis la bourse Pietro Carone à Isabelle Bordeleau, la meilleure étudiante en sommellerie professionnelle de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) en 2008.

« Le Vignoble Carone est fier de remettre la toute première bourse commémorative Pietro Carone à l’étudiante sommelière Isabel Bordeleau. Rappelons que cette initiative vise à encourager la viti-viniculture au Québec. Avec sa grande connaissance des vins québécois, Mme Bordeleau fait honneur aux produits d’ici, dont plusieurs n’ont rien à envier aux vins importés. Une telle bourse d’études encourage les « sommeliers en devenir » à connaître et reconnaître les vins du terroir québécois », a expliqué le propriétaire et vinificateur de Vignoble Carone, Anthony Carone.

Visiter la page du Vignoble Carone

Une page sur notre site vous présente maintenant quelques statistiques vini-viticoles du Québec. Vous pouvez entre autre y découvrir la superficie cultivée pour chaque cépage par région vinicole, les 10 vignobles les plus important, la répartition de la production en type de produits et bien plus.

Visitez la en cliquant ici!

Grand Prix du Tourisme Centre-du-Québec dans la catégorie Agrotourisme & produits régionaux. Le seul vignoble des Bois-Francs, Les Côtes du Gavet de Tingwick a vu ses efforts récompensés du prix dans la catégorie Agrotourisme et produits régionaux. «Après huit ans de travail , ce prix constitue une belle récompense et nous encourage à continuer et à agrandir», a mentionné Carole Laverdière. «Nous sommes fiers de pouvoir continuer à améliorer ce qui nous a permis de gagner ce prix», a ajouté son conjoint , Roger Dulude.

C'est au cours de la fin de semaine du 18 au 20 avril que se tenait le concours La coupe des Nations de Québec. Cet événement est l'occasion de récompenser les producteurs artisans de vins, de cidres et autres alcools du Québec. Cette année, une quarantaine de médailles sont venu souligner la qualité exceptionnelle de certain vins de notre terroir.

Le prix Victor Dietrich, remis au vignoble ayant obtenu la plus haute note de dégustation, a été décerné pour la troisième année consécutive au Vignoble du Marathonien, cette année pour son vin de glace.

Rendez-vous dans la section «Honneurs et médailles» pour la liste complète des gagnants.

Lors de la compétition jugeant la qualité des vins au niveau mondial tenu à Finger Lakes dans l'état de New-York, les vins québécois ont récolté un total de 17 médailles, soit près du double de l'an dernier.

Fait à noter cette année, ce sont les vins rouges qui sont allés chercher le plus de récompenses, suivi des vins de glace et vins fortifiés.

Voyez les vins médaillé dans notre section « Honneurs et médailles ». Vous y verrez 16 médailles, la mistelle rouge du vignoble de la Roche des Brises n'étant pas encore affichée sur notre site.

Un mot sur la compétition : conpétition jugeant la qualité des vins connaissant la croissance la plus rapide en Amérique du Nord. La 8ième édition a mis en compétition plus de 2300 vins provenant du monde entier.

L'Association des vignerons du Québec accueille cette année 6 nouveaux vignobles, signe que l'intérêt pour les produits vinicoles d'ici ne cesse de croître.

La route des vins de Québec est maintenant composé de 9 vignobles suivant l’arrivé du Vignoble du Mitan et du Domaine l'Age Gardien; celle des Cantons-de-l’Est de 14 en accueillant le Vignoble les Coteaux du Tremblay à son extrémité est.

Le Vignoble Domaine Bouchard-Champagne et Vignoble du Domaine Saint-Jacques ouvrent leurs portes sur la Route des vins de la Montérégie tandis que la route des vins de Lanaudière voit le Vignoble Clos St-Ignace s’établir sur l’une de ces îles.

Plus d’information sur les produits et activités offerts chez ces nouveaux venus sera bientôt disponible sur notre site.

MONTREAL, le 14 fév. /CNW Telbec/ - Soucieuse d'appuyer les efforts de ses producteurs locaux, la Société des alcools du Québec annonce le réaménagement de la succursale Signature du Château Frontenac en succursale Terroir d'ici dès juin 2008. Quelque 700 produits y seront offerts dont 280 produits québécois (seulement) tels que vins, hydromels, cidres et autres alcools fins.

Les touristes provenant des quatre coins du monde ainsi que la clientèle régulière du Vieux-Québec seront ainsi plongés au coeur même des effluves et des flaveurs du Québec! A cet égard, le bail de la SAQ au Château Frontenac est prolongé jusqu'en janvier 2012. Quelques travaux de réaménagement afin d'adapter le concept Terroir d'ici sur la rue des Carrières débuteront en mai 2008 et dureront moins d'un mois.

Dès lors, les produits de prestige de la succursale Signature seront transférés temporairement à la succursale Sélection située au 400, boulevard Jean-Lesage. Cette relocalisation sera d'une durée d'environ 18 mois. Afin de toujours bien servir notre clientèle de Passionnés et Connaisseurs, une nouvelle succursale Signature devrait voir le jour à la fin de l'année 2009. Des pourparlers sont présentement en cours à ce niveau. La SAQ désire ainsi dénicher le local le plus approprié au coeur de l'activité commerciale de la grande région de Québec.

Les produits du terroir en quelques chiffres

Les produits locaux connaissent de plus en plus de succès auprès des consommateurs québécois.

Une nette tendance se dessine : les ventes en produits québécois ont sextuplé en cinq ans, passant de près de 2 millions de dollars en 2002 à 12 millions de dollars en 2007. Le nombre de succursales proposant une sélection des produits du Terroir d'ici est passé au cours de la même période de 66 à 360.

La société d'Etat a le mandat de faire le commerce des boissons alcooliques et la mission de bien servir la population de toutes les régions du Québec en offrant une grande variété de produits de qualité à un prix identique sur tout le territoire. Elle réalise ce mandat grâce à un réseau de 414 succursales et de 397 Agences. La SAQ commercialise plus de 7 000 produits en provenance de quelque 55 pays.

L'achalandage sur notre site a connu une augmentation de 20% par rapport à 2006 pour se chiffrer à près de 100 000 visiteurs. Octobre est le mois le plus achalandé, au contraire de février. La page la plus consultée est la liste des vignobles suivi de la liste des vins. La route des vins la plus populaire est celle des Cantons-de-l'Est.

Nous vous remercions pour ces excellents résultats. Ils montrent clairement que l'intérêt pour les vins du Québec est en nette croissance.

Près de 130 000 litres de vin québécois ont été perdus hier à Saint-Eustache dans l'incendie du Vignoble de la Rivière du Chêne, l'un des plus réputés du Québec. «Nous sommes complètement dévastés et sous le choc», confient Isabelle Gonthier et Daniel Lalande, propriétaires du vignoble.

Leur établissement abritait les récoltes des vendanges annuelles qui se sont terminées il y a environ deux semaines, ce qui représente un peu moins de 90 000 litres de vin. Près de 40 000 litres des récoltes précédentes ont également été perdues. Les dommages sont estimés à plus d'un million de dollars.

Trop tard «Un chauffeur de taxi est venu cogner à ma porte pour me dire que le feu était pris au bâtiment, raconte Daniel Lalande les yeux rougis par l'émotion. Mon premier réflexe a été d'arroser les flammes avec un tuyau à gros débit, mais c'était déjà trop tard.» À l'arrivée des pompiers peu après 2h du matin, le brasier était si intense que l'aide des collègues de Mirabel, Deux- Montagnes et Boisbriand a été immédiatement demandée. Au plus fort de la nuit, une quarantaine d'hommes combattaient les flammes. Les causes de l'incendie font présentement l'objet d'une enquête. Au pire moment.

Ce drame ne pouvait survenir à pire moment, selon les propriétaires. «Nous réalisons habituellement 35 % de notre chiffre d'affaires en décembre, dit Daniel Lalande. Et notre salle de réception était déjà réservée à pleine capacité pour les semaines à venir.»

Le couple de propriétaires n'a pas écarté hier la possibilité de reconstruire le vignoble dès que possible. «Nous allons prendre le temps de retomber sur nos pattes, mais les employés forment une grande famille ici, dit Isabelle Gonthier. La réputation de notre établissement s'est construite grâce à une équipe qui y croyait profondément.» «On va perdre de l'argent,mais nous allons nous retrousser les manches», renchérit Daniel Lalande. Les vignes du domaine de la Rivière du Chêne, les plus vastes du Québec, ont été épargnées par les flammes. Personne n'a été blessé.

Source du texte : Journal de Montréal

L’Association des vignerons du Québec, soutenue par la SAQ, a lancé, en primeur cette saison, le concours «Les grands Vins du Québec», un événement majeur sur la scène de la viticulture québécoise.

La sélection des récipiendaires a été effectuée par trois commissions, composées chacune de cinq juges, sous la supervision de M. André Caron, Vice président formation, SAQ.

Voyez la liste des lauréats Grands Vins du Québec 2007 dans la section du Salon des Vins et Fromages du Québec.

Wine Women Awards, 3ème édition, Le concours des Femmes du Vin

C'est reparti pour une 3ème édition du Wine Women Awards. Il n'y a pas un mois sans une nouvelle actualité autour des femmes et du vin. Ceci conforte l'organisation du concours car toute...

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